グルメ 市川歩美の年齢・結婚を調査！チョコレートジャーナリストとは何？
今年もバレンタインが近づいてきてチョコレートも店頭でよく見かけるようになってきました。 「サロン・デュ・ショコラ2020」も全国で開催され、チョコレート・シーズンに突入したって感じです。 そんな中、ショコラコーディネーターとして活躍する市川...
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季節 恵方巻き 方角の意味・決め方は？方位を間違えた場合はどうなる？
今年も節分の季節がきました。 節分といえば恵方巻きですが、今年、2020年の恵方は西南西（厳密には西南西やや西）です。 でもこの方角は誰が決めているのかとふと思いました。 恵方巻は恵方を向いて食べるとよいとされますがその方角にはどのような意...
グルメ 恵方巻きの食べ方 お茶は飲んでもいいの？正しいルールや作法は？
今年も節分の季節がやってきました。 豆まきをして恵方巻きを食べるのが毎年恒例ですね。 恵方巻きも年々定着してきました。 恵方巻には食べ方があり、一気に食べないといけないのがルールです。 太く巻かれた恵方巻き、食べている途中でお茶を飲んで一息...
地域 節分にいわしの頭を飾る意味は？柊鰯の由来や期間・処分方法は？
節分と聞いて「豆まき」や「恵方巻き」を連想します。 日本人なら誰でもご存知な恒例の習わしですよね！ もう一つ興味深い習わしがあります。最近ではあまり見られる地域も多くないかもしれませんが、節分に玄関や軒先にいわしの頭を飾る習わしをごぞんじで...
季節 ウルフムーンの意味や語源は？由来はネイティブ・アメリカンだった
2020年今年最初の満月は1月10日の深夜から11月未明にかけて見られます。 新年最初の満月をウルフムーンというそうです。 どういう意味があるのでしょう。 ウルフムーンの意味や語源について調べてみました。 ウルフムーンの意味と語源 ネイティ...
季節 雪虫対策 北海道で大量発生の原因と理由、その正体と対処方法は？
冬の到来を告げる「雪虫」が北海道内の各地で大量発生してます。 今年は十数年に１度の異常な多さと専門家は指摘しています。 冬の訪れを告げる虫と聞くと風情があります。 しかし、大量発生するとなんともやっかいな存在です。 そんな雪虫について検証し...